Umyte i osuszone mięso natrzeć rozgniecionymi ząbkami czosnku, pokroić w cienkie paski, oprószyć przyprawą 5 smaków, ułożyć w miseczce zalać sosem sojowym wymieszanym z sokiem z limonki. Przykryć i zostawić na 2 godziny. Obraną marchewkę, por pokroić w słupki. Na patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju sojowego, włożyć mięso i smażyć na rumiano ze wszystkich stron przez 8 minut. Dodać marchewkę, por oraz kiełki sojowe, wymieszać i podsmażyć razem 2 minuty. Wlać bulion drobiowy rozrobiony z łyżeczką mąki ziemniaczanej. Doprowadzić do wrzenia, gotować 8-10minut. Doprawić pieprzem i olejem sezamowym. Jaja zmiksować z jogurtem, mąką, szczyptą soli. Na rozgrzanym oleju usmażyć 4 omlety. Na każdym ułożyć porcje kaczki, złożyć na pół i podawać. Życzę smacznego.