1. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku,osączyć, ostudzić(można użyć zwykłego makaronu świderki lub muszelki) 2. Oczyszczone pieczarki oraz marchew pokroić na plastry(marchew można pokroić nożem do frytek - będzie ładnie wyglądać). Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć na chrupko pieczarki, marchewkę oraz pokrojoną w kostkę pierś. 3. Oczyszczoną z pestek paprykę pokroić w kostkę. 4. Cebulę obrać pokroić w cienkie piórka. 5. Kukurydzę osączyć z zalewy. 6. Orzechy uprażyć na suchej patelni. Makaron wymieszać z przygotowanymi składnikami sałatki. 7. Połączyć sok z cytryny z resztą oliwy, sosem sojowym oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos doprawić sporą szczyptą suszonego tymianku oraz pieprzem. 8. Sałatkę polać sosem, posypać posiekaną natką pietruszki i dobrze wymieszać. SMACZNEGO!