Umyj i oczyść z błon mięso, pobij delikatnie płaską częścią tłuczka, pokrój na paski. Zrób marynatę do mięsa mieszając: 1 łyżkę oleju sezamowego z 1 łyżeczką wódki i 2 łyżkami sosu Teriyaki. Polej nią mięso i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin. Ugotuj ryż wg przepisu na opakowaniu. W czasie kiedy ryż się gotuje przygotuj ciasto lane z 3 rodzajów mąki, 1 łyżeczki wódki, 1 jaja - ubijając składniki trzepaczką i dolewając tyle wody, aby konsystencja była zbliżona do gęstej śmietany. Mocz paski mięsa w cieście i smaż z obydwu stron na złoty kolor na gorącym oleju. Włóż do małego rondelka gęste powidła śliwkowe, dodaj 1 łyżkę sosu Teriyaki i 1 łyżkę wody - zagotuj sos. Do gorącego ryżu dodaj masło i paprykę, wymieszaj i ułóż go centralnie na talerzu (w foremce lekko ubijając łyżką, na górze rozprowadź ostry sos Sambal Oelek. Promieniście ułóż listki cykorii i paski mięsa tworząc nasz orientalny kwiat : skrop sosem śliwkowym z nutą Teriyaki.