FB
czy wiesz, że
pierwsze receptury sosu sojowego przygotowali chińscy mnisi już 3000 lat temu. Sos sojowy miał wzbogacić smak ich monotonnej, ryżowej diety.
Porady, ciekawostki...
Porady, ciekawostki...
Szukaj w artykułach
Artykuły Klubowiczów
Poniżej przedstawiam Wam artykuły nadesłane przez naszych Klubowiczów. Życzę miłej lektury.
Tutaj możesz zapoznać się z informacjami jak zostać Redaktorem naszego serwisu.
1 2 3 4 Następna Ostatnia
Jajka w kuchni japońskiej
Wielkanoc na polskich stołach kojarzy się z aromatycznym żurkiem, kolorowymi mazurkami i puszystymi babami, lecz przede wszystkim z jajkami. Jajko jest symbolem nowego życia i w okresie wielkanocnym, gdy przyroda kwitnie i budzi się do życia, ...
Wakacyjne smaki świata
Zwiedzając świat, zbieramy ciekawe i zaskakujące przepisy na dania, jakimi częstowano nas w restauracjach, na ulicznych straganach. Przepisy przywiezione z wypraw m.in. na Bliski Wschód, do Afryki, Indii, Nepalu, Chin i Ameryki ...
Jak hartował się ryż
Chiny to bardzo stare państwo. Jego historia sięga połowy II tysiąclecia p.n.e. W tym tak długim okresie wytworzyły się w Państwie Środka głęboko zakorzenione tradycje, kultura, sztuka i filozofia. Dzięki tym wartościom cywilizacja ...
Globalizacja od (w) kuchni
Czym różni się dzisiejszy świat od tego sprzed 100 lat? Chyba najbardziej szybkością przekazywania informacji. Dzisiejsza technika pozwala na błyskawiczne i tanie przekraczanie granic, które naszym pradziadkom, a nawet rodzicom ...

Szaszłyki Feng Shui

Krewetki marynujemy kilka godzin w sosie sojowym TaoTao wymieszanym z mąką kukurydzianą. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i zalewamy marynatą w ...

Soba maki

Gotujemy makaron Soba ( wrzucamy na wrzątek, gotujemy 5 minut, odcedzamy i moczymy w zimnej wodzie). Do przygotowanej miski wlewamy sos sojowy, olej ...

Ananasowy kurczak z chińskim makaronem

Pierś z kurczaka kroimy w paseczki oraz ananasa w kawałki – wszystko marynujemy w sambal oelek , wrzucamy na rozgrzany olej i obsmażamy ...

Bazyliowe krewetki z makaronem chow mein

Krewetki marynujemy w zielonym sosie chili i w wyciśniętym czosnku. Podsmażamy na małej ilości oliwy, dodajemy bazylię chili mix warzywny, ...

Limetkowy indyk z ryżową tapioką

Pierś z indyka kroimy w paseczki i marynujemy w soku z limonki, cukrze i oleju. Marchewkę kroimy w słupki i gotujemy razem z makaronem ryżowym ...