Składniki
- 1 papaja
- 1 długi ogórek zielony
- 1 łyżka sosu sojowego TaoTao
- 1 łyżeczka oleju sezamowego TaoTao
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 2 łyżki słodko-pikantnego sosu chili TaoTao
- Natka kolendry
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Papaję obieramy i usuwamy z niej pestki. Obieraczką do warzyw kroimy na cienkie paski.
-
Krok 2.
Zielonego ogórka szorujemy i również tniemy za pomocą obieraczki na cienkie paski, pomijając część z pestkami.
-
Krok 3.
Przygotowujemy dressing. Mieszamy sos chili, sos sojowy, ocet i olej sezamowy.
-
Krok 4.
Łączymy papaję z ogórkiem, polewamy dressingiem i podajemy z listkami kolendry.